先週豊源楼に入った時、隣にベトナム料理の店ができているのを知った。
店名はコム ヴィエト クアン、言いにくい。
ベトナム料理、まずはフォーだろうと、辛い豚ひき肉のフォーセット850円を注文。
調味料は辛子。
空いてるせいもあろうが、出てくるのは速い。手前の小さい緑はパクチー、ベトナム料理ならパクチーがもっと多くてもよいのではと思うのだが。
結構辛い、辛子の調味料必要なしだ。
フォー、ボリュームがある。今まで食べたフォーの中で一番ボリュームがある。
生春巻き、一寸大き目。
ごちそうさま。先週豊源楼に入った時、隣にベトナム料理の店ができているのを知った。
店名はコム ヴィエト クアン、言いにくい。
ベトナム料理、まずはフォーだろうと、辛い豚ひき肉のフォーセット850円を注文。
調味料は辛子。空いてるせいもあろうが、出てくるのは速い。手前の小さい緑はパクチー、ベトナム料理ならパクチーがもっと多くてもよいのではと思うのだが。
結構辛い、辛子の調味料必要なしだ。
フォー、ボリュームがある。今まで食べたフォーの中で一番ボリュームがある。
生春巻き、一寸大き目。
ごちそうさま。
中華料理、龍盛楼が代わって福園になってオープン。店は変わらない感じ。
メニューからもやし味噌ラーメン750円を注文。
中華の味噌ラーメン、どんな風なのか。
なんだか普通の味噌ラーメン、サンマーメン系かと思ったらそうではなかった。
ごちそうさま650円だった。
店を出て、看板をよく見たら、今日開店で100円引き、料理の出てくるのが遅かったわけだ。開店なのに行列がないのは先が心配。
浦和駅、イトーヨーカドーの通りを一寸西に行った二階に丸味亭がある。まあまあ古くからある店。
上記の看板には書いてなかったが、豚のしょうが焼+カニクリームコロッケ1000円を注文。
茶碗のご飯と味噌汁、それに箸がついて、和食？
カニコロッケ、洋だろう。
画像ではわかりにくいが、肉は結構多い、コロッケも大きい。
スパゲッティが付いているのは昔の洋食屋のイメージか。それともお子様ランチか。
コロッケ断面
満腹、ご飯も少なくはない。
豊源楼 トゲンロウ、店が替わる場所、前の広陵飯店の営業期間はかなり短かったのでは、
入り口は前と同じで、マット風のドア。広陵飯店の前は川府、ズーッと中華で経営者は同じだったりして。
麺+半チャーハンはボリュームが有り過ぎそうなので、五目焼きそば780円を注文。
五目焼きそば
かなりのボリューム、五目のトッピングは豊富。
こんな感じの麺だ。
皿が浅く、そんなに麺のボリュームがなくてよかった。
サラダ。
ごちそうさま。・
ビャンビャン麺を食べようと赤羽駅で途中下車、ところがビャンビャン麺はもうやってない。
それで、春野菜たっぷり春麺３種海鮮スープ麺セット税込1,280円を注文
春麺と杏仁豆腐、餃子は後からくる。
確かに野菜たっぷり。麺は細め。
これが西安餃子、羽根が大きいのが特徴か、
肉餃子と野菜餃子、あんはよく詰まっている。
ごちそうさま。
麺屋とりくらぶに入る。
前に特製らぁめん-白醤油880円だったが、今回はかにらぁめん850円を購入。
ちらっと赤いのがカニ。
麺、大盛り無料で大盛り。大過ぎとは感じなかったが、歳を考えて大盛りは避けるべきだったか。
もちろん。チューシューも、太いシナチクが特長であろう。
ごちそうさま、周りと比べると丼が違う。
丸フォーに入ってラロット ブン 850円を注文。
これがラロットブンのセット
つけ麺みたいにして食べるのである。手前真ん中はパクチー。
ラロットで挽肉を包んであるのだ。
細めのブンはくっついてほぐれない。
春巻き、右が揚げ春巻きの断面。
ごちそうさま。味が濃いのでスープを少し残した。
赤のれん麺徳が麺徳MENTOKUになっているのである。赤い看板が黒と黄になっている。
柚子胡椒めん930円を注文。
これが柚子胡椒めん、当然だが胡椒の味は強い。
麺は博多ラーメン、細く一寸硬め。
半替玉70円を注文、合計して1000円。
ごちそうさま
水道橋方面のGAZZOガッツォに入る。比較的女性客の多い店。
ローストポーク1000円を注文。
今回は豚ロースをハーブでマリネし、真空調理。低温でゆっくりと火入れします。オーダー時に脂面をグリルして仕上げます。すりおろし玉ねぎと赤ワインの特製ソース、とろけるマッシュポテトと一緒にどうぞ！・・・と書いてある。
これがローストポークで下にポテトが敷いてある。
一寸生っぽい感じ、これが真空調理云々の仕上がりなのだろう。噛み切りにくいスジの部分がある。
ごちそうさま。税込みでピッタリ1000円はレジが簡単。
専大通りの大勝軒、カレーもやってる、復刻版カレーライス770円を購入。
カレーのメニューも多くなっているのだ。
はじめに福神漬けとらっきょが出てくる。
これが復刻版カレーライス、何となく普通の感じ。
ごちそうさま。
