北京亭で冷やし中華を食べる。
冷やしには今は種類が多い。
スタンダードに冷やし中華880円を注文。
これがその冷やし中華、右上は当然カニではなく、カニカマ。、
麺はやや細めで縮れなく、温かい麺と同じ。
ごちそうさま。
ラーメンエイトの跡を工事しており、開店間近か、ラーメン海老◯(ebimaru)の看板が掲げられている。
北京亭で冷やし中華を食べる。
冷やしには今は種類が多い。
スタンダードに冷やし中華880円を注文。
これがその冷やし中華、右上は当然カニではなく、カニカマ。、
麺はやや細めで縮れなく、温かい麺と同じ。
ごちそうさま。ラーメンエイトの跡を工事しており、開店間近か、ラーメン海老◯(ebimaru)の看板が掲げられている。
中華王記厨房の閉店後、蘭州拉麺が開店したがかなりの行列で敬遠。
それで納豆ラーメンがあったはずと「ととこ」に入る。
納豆入り冷やしラーメン950円を注文
納豆は鰹節などで練ってある。
納豆と麺、納豆が嫌いな方には気持ちが悪いかも。
納豆の糸が麺に絡まって、麺がつるつるとなる。
冷たいので納豆に臭いはそれ程ではない。
ごちそうさま
いつの間にか横浜家系ラーメン神保家が神保屋 重慶小麺になっている。家が屋に。
極めて暑い日だったが、店内エアコンがよく効いているようなので
食券機でからか重慶小麺850円を購入。
硬さ、普、辛さ、2で注文。替玉、ライスは無料になるが辞退。
辛さ、よし。辛くて担々麺と何処が違うのかよく分からない。
卵は半分で白味が上になっている。
麺が細いのは確か。
ごちそうさま。
馬さん餃子酒場、前は中華の多味屋だったはず。ここも店舗の変わる場所か。
一人と言ったら、二階に案内される。
窓際に座る、窓からの眺め。
今日の東京、30℃を越える暑さ、冷やし担々麺700円に+100円でギョーザも注文。
セルフでサラダ、厚揚げの煮物(豚肉のようだが)、杏仁豆腐が食べられる。
初めに餃子が出てくる。一寸大きめなので3個で十分。
麺は太めで縮れあり。
汁は別の器になっている。つけ麺ではないので麺に汁をかける。
九段第2合同庁舎、BIの総合職員食堂へ
第3と比べてそばの味はどうかと思い入る。
食券機に数十人並び、かなり混んでいた。こんなに混むのは初めて。
食券機で、冷しきつねそば400円、大盛り100円、小鉢100円、計600円を購入。
小鉢はコロッケにした。
そばはコシがあって第3よりもそばらしい。
写真では分かりにくいが大盛りにすると、まあまあ満腹感がある。
◯だろう。
ごちそうさま汁はかなり残したがやむを得ないだろう。スイスイ飲めるものでもない。
セルフなので食後、食器を戻す、ところが汁を捨てる容器が？？だ。
余ったおかずを捨てるのとは別にあったはずだが。
そのまま戻す。
食べてる人の大方は税金を使う人、私は税金を納める人。
ラーメンの有名店でなく、金沢市の鞍月用水のせせらぎ通りにあるラーメンとギョーザの竜さん。
ラーメン(柳麺)480円を注文。
さすが北陸の店、巻きかまぼこがのっている。
麺は縮れなく軟らかめ、中華の麺か。丼もラーメンでなく中華の模様。
味はさっぱりめである。
冷やしラーメンがあるので、山形ラーメンの店「麺ダイニング ととこ」に入店。
デジカメもスマホも電池がほとんどなかったので写真は僅か。
メニュー、冷しラーメンでなく、つったいラーメンとなっている。
850円を注文。食券機ではない。
氷がしっかり載っている。
ごちそうさま、美味しく頂きました。
デジカメもスマホも電池がほとんどなかったので写真は僅か。
メニュー、冷しラーメンでなく、つったいラーメンとなっている。
850円を注文。食券機ではない。
氷がしっかり載っている。
ごちそうさま、美味しく頂きました。
覆面智、お盆休みで雨の日でも行列がある。
その行列が少なめなので入店。
今日の日替り本日お盆シリーズ 出汁 花咲カニ(正油) 出汁の濃い/正油ラーメン悪い奴¥1000.-
食券機がタッチパネルに変わっている。
今日の日替りを購入。麺は少なめもありますといわれ、そうしたがそうしなくてもよかった。
これが花咲カニラーメン、左上がカニ味噌。
こんなに黄色っぽい麺だったか。
ごちそうさま
20180713撮影、覆面智 全景
お盆休みで空いてるだろうと予定していた店、数店、いずれもお盆休みでいわもとQに入る。
何時も麺類オンリーなのだが、肉の天ぷらは食べた記憶がないので、
肉天丼セット700円を買う。
もり、かけ、ひやがあり、ひやを注文。
番号が呼ばれるまで待つ。
肉天、串に刺した豚肉を天ぷらにしたわけか。
そばはコシがあり、やはり半立喰でも専門店だ。
ごちそうさま。ご飯もそれ程多くなかったので完食。
久々に九段合同庁舎(第１?)で蕎麦を食べようと思ったら、食堂は閉じて、今は弁当しか扱ってないとのこと。
それで九段第３合同庁舎、区役所のあるビルである。
例によって、エレベーターフロアの入り口で警備に食堂と伝える。
10Fでエレベーターを降りると案内がある。
ショーケースを見て、冷しかけそばにする。
直接調理カウンターで注文し、食べ終わった後、支払い、食器を変換するシステム、これは変わってない。
大盛りにした冷しかけそば、
麺は価格相当？
ごちそうさま。精算したら370円。
