北浦和駅 ふうび

北浦和駅東口、風靡の感のない駅である。

駅から5分近く歩いたところにふうびがある、この写真の右端、目立たないのだ。

外観は暗く、閉まっているときも多く、昼はやってないかと思っていた。

塩ラーメンがメインかもしれないが、

ラーメンのスタンダードである醤油ラーメン800円を購入。

メンマー長い。

麺はやや細目、縮れなし。

海苔でくるんで食べる。

これが旨い。

チャーシューと煮卵、味卵というより半熟のゆでたまごとい。う感じ

　　

ごちそうさま、スープは甘みが強過ぎと感じる。

帰る頃

1時近く、横を見たら客はもう誰もいなかった。

　

何か、メニュー看板も古びている。

既に公開したつもりだったが、公開してなかった、