昼、食事に出ようとすると、激しい雨、傘を持って来てないので困ったなと思って20分程待ったらあがってくれた。
昼休みの時間が少ないのでこれが東京ラーメンと考えているたいよう軒に入る。
満席で表で待っていると声は聞こえないが、店の人が注文を訊いている様子。
扉を開けてラーメンと注文する。
前は親父さん一人でやっていたのに今は奥さん(?)と二人でやっている。
この麺の細さ、これが東京ラーメンだと自分で勝手に思っている。
好きずきは人夫々で。
汁はこれくらい残す。
たいよう軒は4回目。
覆麺が覆麺智になってから初めて入る。
今日は雨で行列しなくても入られた。
今日のメニュー
今は店主は覆面をしていないし、プロレス実況のテープ(?)も流されていない。
今日は雨が降り寒いしまぜそばの温かいのにした。800円也。
麺は標準で200g、200gで十分食べられそうだが、少なめにできますとのことで少なめにした。
麺一本も残さずに食べた。
週刊メニュー
次回は悪い奴を試してみるか。
娘娘中浦和店、中浦和駅から歩いて5分(?)工業高校通りにある。
娘娘はどの店もスタミナラーメンがウリだが、中華そば600円を注文する。
この店は他の娘娘より高め?
丼いっぱいの汁。
トッピングも中華そば。
細麺のわけだが縮れはあってそれ程細くはない。
「ラーメン食べたら汁残せ」の言に従いこれくらい残す。