金沢市の柿木畠商店街、全くマイナーだが、香林坊の近くで地元では有名。
そこの北京という中華食堂、全然有名ではない大衆食堂である。
そこで普通のラーメンを食べてみる。
ラーメンと餃子を食べるつもりでラーメン定食を注文した。
当然ライスが付いてきた。通常ライス無料でもライスは控えていたのだが。
餃子のたれは自分でやるのではなく付いてくる。
丼がいわゆるラーメンの丼なのがいい。
定食なので一寸少なめか。トッピングもシンプル。
チャーシューは厚め。
麺は縮れがあって硬め。
箸上げするとぼそぼそっとついてくる。
餃子はよく焼かれていて硬い感じがする。
ニラが多い。
隣の客がラーメン硬めにしてと注文していた。
ヒト好き好きである。
ごちそうさま、880円、ライスも食べきり満腹。
武蔵が辻から尾張町方面に歩いて行くと右側に加登長がある。
加登長、ネットでみると、カドチョウなのだが、ずーっとカトチョウといっていた。
暑い日だったが、本格的(?)たぬきうどんを食べるのが目的である。800円也
器は楕円形
上から見る、レンズの関係で丸く見える。
中央に生姜、油揚げ、玉ねぎ、ねぎの青い部分である。
確かにねぎの青い部分と玉ねぎ。
うどんの太さは中。
透明性のあるスープに白いうどん、一味の赤が冴える。
ごちそうさま。
内観
浦和の中山道沿いにすき家に入る。久々の牛丼店だ。
すき家、店舗数1,940(2021年)、どこにでもあるわけだ。
季節柄、うな牛を宣伝している。
牛丼プラスアルファでかつおぶしオクラおしんこランチセットを注文。
こんな長い名前言えるわけがないので、メニューでこれと指差し並盛を注文。
きました。
かつぶしを載せ、かき混ぜる。
牛丼はどの店でもそれなりに旨い。ねばねばが旨い。
忘れていて、食べてる途中紅ショウガを載せる。
牛丼には紅ショウガ、真っ赤でない、赤色102号は使ってないとのことか。
ごちそうさま
ねばねばなら、納豆牛丼ってあるのだろうか。
ネットで調べたら、吉野家、なか卯にはあるようだ。
浦和駅西口から旧中山道に入り、信号を一つ越えると、うなぎの満寿家がある。
〇十年ぶり、きれいになっている。こんな大きかったか。
エレベーターがあり、二階に行く。
靴を脱いであがる。
うなぎ上を注文、一番下より一寸上を注文する。
うなぎは浦和の名物でうなぎ小唄がある。
ふたを開けるると、
肝吸いも久々だ。
拡大。
食べてる途中。
ごちそうさま、満腹。
おしんこの小皿もうなぎ模様だった。
うなぎは浦和の名物で、やなせたかしデザインのうなこちゃん像がある。
この可愛い、さすが、やなせたかしである。
かっては浦和駅西口のすぐ前にあったが、今は一寸離れたところにある。
別所沼公園にあったミニうなこちゃん像が盗まれたというこもあった。
