名前に違わぬラーメン・・・麺屋・威風堂々！ 2007-01-16 09:19:22 | ラーメン 岡山の古新田に、ウマイ、ラーメン屋があると聞いて行ってまいりました。 その名も、「麺屋・威風堂々」 最初のフォトは、ここのチャーシュー麺。 スープを一口いただくと、ダシのよく効いたあっさり系の醤油スープ。しかし、深みがあるというか、コクがあるというか、おそらく、アブラを上手く使って全体をまとめている美味しいスープでした。 チャーシューも、しっとりしていて美味かったです。 麺 . . . 本文を読む
