名前に違わぬラーメン・・・麺屋・威風堂々！

　
　岡山の古新田に、ウマイ、ラーメン屋があると聞いて行ってまいりました。

　その名も、「麺屋・威風堂々」

　最初のフォトは、ここのチャーシュー麺。

　スープを一口いただくと、ダシのよく効いたあっさり系の醤油スープ。しかし、深みがあるというか、コクがあるというか、おそらく、アブラを上手く使って全体をまとめている美味しいスープでした。

　チャーシューも、しっとりしていて美味かったです。

　麺も、細麺でコシがありなかなかのものでした。美味かったんで、替え玉も注文。

　これが、結構、ボリューム満点で大満足でした。

　で、こちらは、チャーシュー飯。煮玉子が入っていて、それがチャーシューとよく絡まってなかなかウマイ。友人と分け合ったので、替え玉しても大丈夫でした。

　こっちは、友人の頼んだ、エビ油そば。

　これも美味そうでした。

　ここのラーメンは、丁寧な作りをしている渾身のラーメン、といった感じで、店主の繊細さ伝わる一品でしたね。

　ウ、ウマ～なラーメンでした。ご馳走様でした。

麺屋 威風堂々 （ラーメン / 妹尾駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0