干しいも 2010-01-14 18:54:07 | その他のグルメ 先日、いただいたのがこの「干しいも」 以前も、送ってもらったんですが、なかなか素朴で美味しいものです。 ここ岡山では、あまり食べられていないものだと思うんで(って、自分だけかも知れませんが・・) 、初めて食べた時は、その食感と、甘さに驚きました。 干しているんで、カッチカチのドライフルーツみたいなものかと思っていたんですが、意外やソフト。 そのまま、生でいただけます。こ . . . 本文を読む