「乃が美」の「生」食パンをいただきました！

先日、噂に聞いていた、「乃が美」の「生」食パンをいただきました。

なんでも、普通の食パンとは違って、文字通り、そのまま食べる食パンだとか。

形は、食パンでも、いわゆる「菓子パン」的なものかと思いましたが、確かに、食パン。でも風味や味は、普段食べている食パンとは、まったく違ったジャンルのそれでした。

こだわりの素材を使って作られているとのことで、卵は一切、使用してないとのこと。袋から出すと、小麦のいい香りが広がります。

ちぎって食べるのがおススメということで、まずは、その通りちぎっていただきます。

食感は、ふわモチ。しっとりしていているのに軽い感じ。ほんのり甘味があって、プレーンのシフォンケーキを食べているかのような感じです。

全部、生で食べるのもアレかと思い、少し、トーストしていただいてみると、外の耳にあたる部分は、入っているバターの分量が多いこともあるのか、クロワッサンみたいにカリッとした食感になり、ホント、耳まで美味しくいただけました。

普段食べるには、なかなかのお値段みたいですし、今回みたいにいただくか、自分のご褒美とかでしか、いただけないかなぁ・・。機会があれば、またいただいてみたいです。

ウ、ウマ～な生食パンでした。ウマニッシモ！

 

乃が美 はなれ 岡山本店 （パン / 城下駅、柳川駅、郵便局前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2