広珍 ～中華料理～

　総社の市役所近くにある老舗中華料理店「広珍」さんに行ってきました。

　老舗店らしい趣のあるお店です。

　驚いたのは、料理を注文して最初に出てきたのが、この「するめイカの炒め物」です。ナント、これ、サービスなんです！サービスに、１品出てくるお店は、初めてでした。

　最初のフォトは、「エビマヨ」です。自家製？マヨが、なかなか良かったです。

　こちらは、餃子。これも自家製でしょうか、具が大きめで、シャキシャキ感のある餃子です。これは、これでありです。

　こちらが、「名物・鶏の骨付き唐揚げ」。外はパリッ、中は、アツアツでジューシーでした。コレは、美味しかったです。

　で、このチャーハンなんですが、う～ん、残念ながら、自分には、イマイチな感じでした・・・・。見た目はいいんですけど。

　パラッ、パラッって感じではなく、カスッ、カスッって感じで、味もイマイチ・・・。

　チャーハン以外はまぁまあでしたが、思ったより、お値段がお高めなだけに、先日行った「鶴八」さんのほうが良かったかな。

　ウ、ウマ～な中華料理でした。ご馳走様でした。

廣珍 （中華料理 / 総社駅、東総社駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0