一風堂 倉敷店

倉敷市浜ノ茶屋にあるラーメン店、「一風堂　倉敷店」に久しぶりに行ってきました。

調べてみたら、実に「８年ぶり」でした。

この界隈、「ラーメン通り」なんですが、こちらのお店も、結構、長くこちらで営業されていますね。

今回は、こちらのメニューから、「玉子入り赤丸　９５０円」とプラス２００円で「Cセット」と「博多ひとくち餃子」をオーダーです。

まずは、お約束のラーメンを待っている間に、トッピングにもなる、「ピリ辛もやし」と「辛子高菜」をつまみます。結構、ピリ辛でハマるんですよね・・。

 待つこと数分。ラーメンが登場。玉子がカットされていないので、メニューと少し、表情が違いますが、まぁ、これぞ、博多ラーメンって感じで、美味そうです。

まずは、スープから。豚骨スープに自家製の香味油と辛みそを加えた、「白丸」と共にこちらを代表する濃厚スープ。臭みはなく、すっきりとしたスープにコクのある辛みそがよく合います。

 麺は、極細麺。しっかりとしあたコシのある麺です。ちなみで、こちらは、「赤丸」と「白丸」で麺の太さが違うんですね。白丸の方が細いみたいです。

 チャーシューは、まぁ、フツーかな。最近は、そのお店、お店でオリジナリティーあふれるチャーシューを作っているところもありますからね・・。こちらは、定番って感じです。

 煮卵は、いい感じの半熟卵。これは、美味しかったですな。

 セットのから揚げ。サックリ揚がってて、美味かったんですが、

 こちらの「博多ひとくち餃子」は、もう少し、カリッと焼きあげて欲しかったかな・・。以前のブログを読み返したら、同じような感想で、どうやら、当時と変わっていないようでした・・。

さすが、全国チェーン店。根強い人気でこの「ラーメン通り」に長年にわたり出店し続けていますね。ただ、初めてこちらに来た時から比べると、自分も、本場の博多ラーメンも食べに行ってるし、それなりに美味しいかなぁ・・って感じに思えてしまいました。

ただ、安定感のある味は、間違いないと思います。

ウ、ウマ～な博多ラーメンでした。ウマニッシモ！

博多 一風堂 倉敷店 （ラーメン / 倉敷駅、倉敷市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0