今回の「全国うまいもの味くらべ」で一番、美味しかったのが、こちらの京都「藤菜美」さんのわらび餅。
実演も凄かったけど、そのお味の方が、もっと凄かった。 試食で、何の気なしに食べたところ、その美味しさに、驚きました・・・。思わず、ゲット。
今回は、黒糖と抹茶を購入。
ナント言っても、こちらのわらび餅、食感が鮮烈。トロ~んとしたメッチャ柔らかい食感。トロける、トロける・・・トロトロのわらび餅は初めてでした。こんなに伸びます。
甘さも控えめ。抹茶は上品で程よい苦み。
黒糖、これ、超好み。わらび餅自体に、黒蜜を練りこんでいて、きな粉にメッチャ合います。きな粉の方も、きな粉自体が美味しい。自然な甘さがあります。
たまに、こんな感じで、大当たりを見つけることも出来るのも、この「美味いもの市」ならでは。これは、次回も、ゲットしたい「うまいもん」でした。
ウ、ウマ~なわらび餅でした。ウマニッシモ!!!
子供の頃って、そんなに好んで食べなかったんですけど、
この年になると何だか美味しい気がして…。
お年を召してきたせいでしょうか
名前覚えとかなくちゃ(^^ゞ
おいしいですよね。このわらびもち。
わたしも昨年のうまいもの市で買いましたよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/sselfish/diary/200905100000/
ひさびさに食べたくなりました。
ちなみに倉敷の和菓子屋さん
雲水のわらび餅も絶品ですよ。
季節商品だと思うのでこちらのは今はやってないかな~暑い時期に買いたくなります。
どちらも美味しそうで
甲乙つけ難しだわ~。
和菓子は落ち着きますなぁ
和菓子、昔から好きなんですけど、確かに、最近、食べる機会は、洋菓子より多いかも・・。
ちょっと、ケーキは、しつこく感じるようになったのかな・・?
年取ったというのは、気のせいにしておきましょう・・。
これ、メチャ、ヒット!
最近のわらび餅の中じゃ、ピカ一だわ。
うまいもの市がそっちに、また行った時は、買ってみてね。
雲水のわらび餅、実は、メッチャ気になっているんですが、あそこのお店の近所を通るたび、確かこの辺りだったかなぁ・・・て思ったら、いつも見逃して立ち寄れないんです・・・。
気づくと「おはぎの天領」が見えてて・・。
今年の夏は、必ず、ゲットしたいと思います。
噂のわらび餅。楽しみだなぁ・・・。
これからも、どうぞ、よろしくお願いします。
個人的には、黒蜜が、ハマったんですが、確かに、抹茶も抜群に美味しかったです。
この季節、熱いお茶に、和菓子って組み合わせは、最高ですよね。