婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

味覚の秋 食欲の秋

2012年11月02日 09時11分03秒 | いただきもの~
          

            うーちゃんのお土産です。

          

            栗駒山に行ってきたそうです。

            登っている三時間、ずっと紅葉で

            山が七重八重と連なり、

            もう一度行きたいところだったそうです。

          

            和風ピーカンナッツチョコ。

            お土産屋さんで勧められたそうです。

          

            受賞しているんですね。

            本当に美味しい、止まらない!

            でもこのお菓子、大阪が製造元ですって!

            他に、明太マヨいりかまぼこ。
   
          



            あ~、せっかく体重減ってきたのにまた元に戻る~。

            そして、たくさんのお野菜も。
 
          

            これ、舞茸です。

            今夜はとりあえず舞茸ご飯にしました。

            明日晴れたら干そうと思います。

            アスパラガスにブロッコリーにカリフラワー。

            ブロッコリーとカリフラワーはそのまま冷凍庫へ。

            使うときに熱湯に塩を入れてさっと茹でます。

            洗浄も茹でも一度に。

            茹でてから冷凍すると霜が付きます。

            こうすると茹でてもサクッとして美味しいんですよ。

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