婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

道の駅

2025年01月23日 07時23分18秒 | 道の駅

今日の朝ごはんはうーちゃんにいただいた寒卵で卵かけご飯にしました。

味噌汁は自家製の(^▽^;)打ち豆いりの味噌汁です。

やつがしらは何と(-_-;)昨年の12月初めのころに買ったものでした。

しかしその時もっと前に買ったなんとかと言うブランド里芋も(^▽^;)忘れてしまっていた^^

そちらを思い出して使いました。中身もとてもきれいです。

大根もホワイト義姉に昨年いただいたものでして~

具がたっぷりの味噌汁です。

乾燥ごぼう こんにゃくも。

朝ごはん

 

美味しかった~

白身のあのドロッと感が気持ち悪いので(^▽^;)いつもはじいらのお茶碗に白身2個分入れます(^▽^;)

小さな泡だて器で白身だけをとって泡立てると全く別物になりますので、それなら🆗

 

図書館で借りて、そのあと郵便局へ。

 

全日食チェーン金砂郷店へ

 

ここのスーパーのプレミアム餡パンが有名なの。あんとその上にた~っプリ過ぎるホイップクリームが(^▽^;)

この手の餡パンはあちこちにありますね。

 

そして、こちらへ!

   

道の駅塙  ここでお昼です  食べたら下の河原を歩きましょうね

👉 

じいらはラーメン 私は天ぷらそば👉あんパンを食べたので入らず残ったのはじいらがラーメンのつゆで食べました(;^_^A

 

ぽかぽか河原をお散歩

その後、

昨年新たに設置されたポケふたを探しました。

 

棚倉の城址の大楠の前に。

  

ぐるりとお濠がとっても立派です。お城が残っていたら立派だったことでしょう。

 

帰ってきたらホワイト義姉からのお届け物が。

 

沢庵が完成したのでって カリフラワーも。ありがとう。

 

晩ご飯は道の駅で買ってきたお弁当です^^

おにぎりは一個残してじいらに。

 

福島の道の駅にも青打ち豆はおいてありませんでしたね

もちろん普通の打ち豆も。

やはり枝豆を年間多く食する新潟と山形まで行かないとないのかしら?

以上 昨日のことでした。

 

今日も3月の陽気になるそうです。

このまま春になるのかな?^^

今朝はホワイト義姉に貰ったカリフラワーを丸ごと茹でようと思います。

こうすることでうまみが凝縮され、硬めに茹で小房に分けてからジプロックで保存。

今夜はグリル焼きにしようかな?

 

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (関口真紀子)
2025-01-23 11:00:47
今年も愉快なブログよろしくお願いします^_^
寒たまご初めて知りました。栄養が身体に染み渡るような気がします。
それにしてもいつもいつも美味しい!新鮮!大量!珍しく!有機栽培!五拍子以上揃った食べ物が手に入る家庭があるんだ!!と食いしん坊の私としては羨ましい限りです^_^
なので少しでも美味しい有機野菜を!と近くの菜園借り畑アドバイザーに指導を受けて作ってますが、、、
畝やらマルチ張りやら防虫ネットやらこのやり方性に合わないと思っていたら
Eちゃんの畑
そこらへんにばら撒き農法と知り^_^
しかも立派に収穫出来てるではないですか!!
そのうち育つ!精神!
これだ!私は今年からEちゃん師匠と仰ぎます 笑
畑仕事は今私のストレス発散場所でーす。
またね
返信する
枝豆 (ぐり)
2025-01-23 15:19:49
新潟の消費量はすごいものだそうですねテレビでやっていました
中野のお父さん私も一冊買っていますこれはまだ読んでいません
六の宮の姫君はなかなか根気がいりました
投げ出そうと思ったくらいでも読後感が良かったです
わたしと円紫さんシリーズは好きです
返信する
真紀ちゃんへ (うらら)
2025-01-23 18:57:33
こんばんは~
こちらこそ~笑ってください^^
私は野菜作りでは師匠にはなれませんよ^^
農園作業、楽しそうですね。
きちんとした先生に習って栽培したら、それは立派に収穫できますね。
収穫の喜びを味わったら至福ですよ!頑張ってね~
我が家の畑は、実際草だらけです。
これから我が家もそろそろ草刈りして準備しなくちゃ。じいらの仕事です。私は監督^^
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ぐりさんへ (うらら)
2025-01-23 19:00:31
こんばんは!
夏から秋にかけては新潟のスーパーは枝豆売り場が山になっています。
毎晩食べるんですよ、しかも一人大皿一杯ですって💦

ぐりさんはいくつになっても集中力があって読書量もすごいですね。
私も借りてきたものの、2週間で3冊は無理かも~
まずは空飛ぶ馬から読み始めています^^
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こんばんは! (watako)
2025-01-23 20:37:48
美味しい卵で卵かけご飯、最高ですね

しばらく、卵かけご飯食べてません。
道の駅まで、行ってみましょうか

アンパンなど、どのパンも美味しそう
全制覇したいです。

カリフラワー、スーパーではあまり見かけませんよね。
バターとかつお節入りのカリフラワーご飯が、好きなんですけど、、、
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watakoさんへ (うらら)
2025-01-24 08:10:40
おはようございます。
美味しい卵でした^^そんな気がしました^^

何年も前からここへは来ていたのですが、私って昔っからスイーツ類を食べるならまだおかず類が(^▽^;)それでお弁当ばかり見ていました。
有名だったそうです^^お店の前の看板もよく見たらアンパンをPRしていました(;^_^A

カリフラワーごはん、気になります^^
毎年この時期に義姉にとれたてカリフラワーをいただくのですが、今年は小さめでちょうど良かったです^^
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