以前から気になっていた、「低糖プリンの店 Laugh&Raugh(ラフ&ラフ)」
のプリンを買ってみました
25年間看護師をされていた方が、
糖尿病や、糖質制限の必要な方、血糖値が気になる方、ダイエット中の方が
一緒に食べられるお菓子を目指して作られているそうです。
なので、喉を通りやすいように、敢えてかなりゆるめなプリンにしてあるそうですよ。
私は元々ゆるいプリンが好きなので、このプリンの食感も好きでした
甘さ的には市販品としては、控えめかもしれませんが、元々濃い味が苦手なので、私にとってはちょうどいい感じ。
ただ、「0カロリー」のジュースの後味が苦手な方には、苦手な後味かもしれません。
まさに私がそれなのですが・・・・
食べている間はあまり感じないのですが、食べ終わってからもずっと残る甘さがどうも苦手なんです
でも、味自体は美味しいし、食べたいけど食べられない、という人達にとっては、
救世主のようなプリンだと思いますよ
うれしみプリンというのが、普通の砂糖を使ってあるプリンで、プレーンのみ。
やさしみプリンというのが、天然由来の甘味料（エリスリトール&ステビア）を使ってあるプリンで、
プレーン、チョコ、紅茶があります。
プリンの他にも、クッキーやシフォンなどが有りますが、
砂糖を使ってあるものと、甘味料を使ってあるものがあるので、お店の方に聞いてみてください。
小さなお店ですが、とってもあったかい感じ。
今度は焼き菓子も食べてみたいと思います
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