オレンジのケーキ

節分の鰯は食べましたか？

わが家は、昨日と今日、メニューは違うけど、2日続けて鰯を食べ、

お付き合いで購入した巻き寿司も2日続けて食べました。

巻き寿司を作りすぎて廃棄するのは論外ですが、

付き合いで「買わせる」分も数に入れて沢山製造するのもやめてほしいです

とにかく、夜は豆撒きをしてから豆を食べました。

お腹いっぱいになるから、年の数分は食べませんでしたが・・・

 

写真はオレンジのケーキ

表面にはオレンジのスライスが綺麗に並んでいて、

生地の中にもオレンジピールが入っていて爽やかでおいしかったです