今日は久しぶりに、友人ファミリーがやっている移動ピザ屋さん「クッチーナ38(みつばち)」
に行ってきました。
明け方雨が降っていたらしく、道路は濡れているし、雲行きも怪しかったのですが、
お昼前にはすっかり良いお天気で、気温も上がりました。
ピンク色のピザ生地にはビーツが入っています。
トッピングも今日は白ネギやレンコンが乗っていました。
白ネギは久地のもの。レンコンは志和で採れたものだそうです。
リンゴとゴルゴンゾーラのピザは、紅玉の酸味とゴルゴンゾーラの塩味と風味がバッチリ!
リンゴが入っていても、デザートピザとも違う味わい
このピザ屋さんは、ひろーーーーーい更地に、土日(11時~14時)だけ青いバスがやってきて販売をしています。
ピザを営業している時だけ、手作りのブランコで遊ぶこともできます。
コロナが流行る以前には、ウサギも草刈り要員としていたんですけどね。
ひろーーーーいエリアに、テーブルと椅子が点在しているので、
ペット連れや家族連れが沢山来られます
密にならない解放感もバッチリです
そして何より美味しい
お父さん手作り(本職は板金屋さん)の薪ストーブで一気に焼き上げるピザも、
紅はるかで作った焼き芋もおいしいですよ
地域の行事やイベント等のため、土日でもお休みの事が有りますので、行かれる際は、
ブログをチェックしていかれることをお勧めします。
ブログ 「みつばち日記 クッチーナ38」
広島県広島市安佐北区安佐町2453 です。
どうぞよろしく~~~
小さいですが地図を載せました。
久地通り=38号線 です。
久地方面に初めて行かれる方は、アストラムライン大原(おおばら)駅の交差点から行かれるのがわかりやすいと思います。
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