知り合いのお友達が、パン屋さんをオープンしたというので、連れて行ってもらいました
西区中広町にある、レトワール フリヨン というお店です
「パンとパン教室のお店」ということで、パン販売は 日～火曜日のみ。
沢山の種類のパンを、一人で焼いているそうです。
店内では、色々味見できるように切ってかごにいれてありました
コンデジだったので、今一つ美味しそうに写せてないのが残念です
私の好きなハード系のパンも種類が色々あって、香ばしいし、噛めば噛むほど味が出て美味しかったです
オシャレな店内。
壁際に椅子もあり、コーヒーサーバーにはコーヒーが
お店でコーヒーも飲める（無料）んですよ。親切だなぁ
あちこちでパンづくりを学び、「自分のお店を持ちたい」・・・と言っておられたそうで、まさに有言実行の女性店主さん（写真右）
パン製造から、レジも全て一人でされていますが、
夢を実現して頑張っていらっしゃるんですね～！カッコいいです
営業日に気をつけながら、また行ってみたいと思いました～
アクセス
トータル
素敵な女性ですね。
パン作りもレジもご自分でする。
無料のコーヒーを置いてお客にくつろいでもらい
パンはじっくり選んでよさを知ってほしいのでしょうね。
かっこ良いし、応援したくなります。
沢山のパワーが必要で尻込みしそうですが、
実際にやってしまうのが素晴らしい
パンが好きで、パンの美味しさを知ってもらいたい。と思っている気持ちが伝わって来くるようでした
応援したくなりますよね