おばあちゃんの愛が届きました

クマ夫のおばあちゃんから、手作りいくらを頂きました！

 

手作りいくらをもらうのは２回目なんですが、何度目でもやっぱり感動してしまう。

いくらって、作れるんだ・・・・・！！！

 

しかも今回はだし醤油付きです。

 

 

見て、このキラキラ輝く卵たち

 

これは、お正月まで大事に取っとくべきか？（冷凍してね）

 

 

と思っていたら、くま夫母ちゃんから

「母ちゃんからもいくら送ったから、いっぱい食べな～」

とうれしいLINEが。

 

 

やったぁ～い、ということで今夜は海鮮丼ね

 

 

スーパーでマグロの刺身買ってきて、いくらいっぱい乗っけて頂きました。

 

いくら、実家ではお正月のお雑煮にしか出てこない贅沢品だし、

それも「一人○粒ずつ」とかって決まっていたりします。

 

こんな、粒を数えずに使えちゃうなんて

 

 

そしてその翌々日には再びいくら丼。

私が作るとどうしてもチマチマ入れちゃうし、「ひゃ～、ひゃ～～～」とか

叫びながらなので本場・クマ夫に作ってもらいました。

 

特に刺身とか混ぜなくても、いくらだけでOKとのこと。

 

そして海苔を散らし、だし醤油で頂きます。

 

 

うん、なるほど！

いくらがしっかり味わえるので、かえって刺身とか乗せない方がいいかも！

 

そしてやっぱり、残りは小分けにして冷凍しました。

 

ありがたや～、ありがたや～～～