シュークリームは深夜に食べてはいけません

シュークリームまたもや深夜に作りました。
ちょっとできあがりがちっちゃいです。
一口サイズのミニシュークリームになっちゃいました。
さらに　ちょっと横に広がっちゃった。
私が持ってる本には　シュー生地をしぼり出し袋に入れて　丸くしぼるように書いてあったんだけど　当然？めんどくさがりの私はスプーンでポイポイ。と。

お菓子作りに手抜きは厳禁でしょうか？？(・_・;)

大きさもまちまちです。が、ほらそのへんは”手作り”ってことで。
形はいびつですが　焼き上がりはなかなかです。
シュー生地自体の味はもう少し工夫が必要な気がします。
おいしいケーキ屋さんのシュークリームは　もうちょっとなんだかおいしいんですよね。
うーーーん、どうすればいいんだろ？？



中のクリーム、今回はカスタードと生クリームを混ぜたなめらかクリームを入れました。

うっひゃーーー！おいしぃぃぃ♪♪♪ヽ(^。^)ノ
絶対これ　カスタードだけより、生クリームだけよりいいですね。
出来立ても食べちゃって　朝も食べちゃったですよ。



でも最近　連日のおやつ攻撃に飽きちゃった子供たち　前ほど喜んでくれなくなりました。

「今日の出来はどう？」って聞いても

「フツーーー」だと。

私も確かにそう思う。
フツーだよね。
見栄え悪いし。

でもさぁちょっとお世辞でもいいから「すっごくおいしいね」とか言って欲しい訳よ。
作ってる人にすれば。
私って褒められてのびるタイプだから。

って褒められようがけなされようが　お菓子作りがマイブームの間は懲りずに作っちゃうんですけど。