伊丹のアンシャンテでチリワイン会

伊丹にも美味しい店があるんですよ

ＪＲ伊丹と阪急伊丹の間にあるアンシャンテさん

この日は、チリの震災からの復興に、少しでも支援できるようにという、
“チリワインと西洋懐石を愉しむ会”っていうのに、参加させていただきました

震災と聞くと、やはり阪神大震災を思い出します
もう１０年以上も前ですけどね
あの頃は、若かった～～～って、そこじゃないか

お酒は、よわよわ(弱弱)な上に、ワインの写真は上手く撮れなかったから、
お料理紹介でっす

最初のが…ＭＥＮＵに書いてないからわかんないです
次が“備中高原地鶏のヴァプール”

鶏さん、美味しいです
お肉なら鶏が好きな私としては嬉しい一品

ワインは、２種を飲み比べ
『ビーニャ バルディビエソ エクストラ ブリュット』
青リンゴのような甘さがあるシャンパン方式で作られたワイン
キレイな泡が、ずっと出ててウットリしますよ


『コノスル スパークリングワイン ブリュット』
シトラスのような酸味があるスパークリングワイン
飲んだ瞬間に「酸っぱい」と言ってしまいました

私としては、『ビーニャ バルディビエソ エクストラ ブリュット』の方が好き
そんなこと言ってても、２～３口しか飲んでませんけどね


お酒、美味しいとは思うのですが、あとで倒れちゃうから飲めないんですよ～
倒れたくはないけど、せっかくのワインを飲まないのは悔しいので、
全部２～３口ずつは飲ませてもらいました



“ソフトシェル(蟹)のフリット”
“スズキのポワレ”

ソフトシェル、初めて食べました
その名の通り、殻まで柔らかくてビックリ

お魚大好きなんで、幸せ
ホウレンソウが、美味しかった～
魚料理には、
バニラの香りがする『アロモ シャルドネ プライベート リザーブ』という白ワイン
甘くて飲みやすくて美味しかったです(２～３口しか飲んでないけど)






“仔牛の骨付き背肉のロースト”
“特製牛肉のしぐれ御飯”

お肉料理はトマトとバジルのソースだったんですが、あんまりバジルの味しなかったかな
でも、スパイシーで美味しかった
お肉には、赤ワイン『アロモ カルメネール プライベート リザーブ』でした
スパイシーでビターチョコっぽい風味が、お肉料理にピッタリ
料理を無視すれば、白ワインが好きだけど、
この肉料理には、赤ワインの方が素直に美味しいと思いましたよ(やっぱり２～３口だけど)





“文旦のデザート”

文旦ピールは、少し苦みが強いですが、アイスと食べればＯＫです
左のは、ブリュレというべきなのかな
甘さ控えめで美味しかったです

デザートワインは『トレオン レイト ハーベスト』
トロっとしてて、ハチミツのような味で、
飲むよりもアイスのソースにして食べたいかんじでした





パンは、メルクさんのパンなので、すんごいたくさん食べさせてもらいました
どれを食べても美味しいんだけど、特にワインパン美味しかった～
水分量がワイン５５％ってスゴイ贅沢だわ


でも、御飯も好きだから御飯もちゃんと食べましたよ
しぐれ煮、生姜がきいてて好きです

野菜も、とことん伊丹産にこだわってて面白かったです
今、急成長中だと思う伊丹、頑張ってるな～
伊丹、何かにつけて便利なんですよ
子供とお年寄りに優しい街です



あ～、呑めるようになりたいな～
鍛えたら呑めるんだろうなと思うんだけど、鍛えんでも…と思って我慢してます

だって、飲み物大好きだから、呑めるようになると怖いことになりそうで…
絶対、のめりこむ自信あるからね
やめときましょうね



なんでも、のめりこむと愛情そそぎまくる私が、
約２年前から、のめりこんでいるのがコレですかね

ブロート『コレ扱いはヒドイにゃ 』
４にゃんに愛情注ぐのは、結構な重労働なんだよ
そりゃ、癒してもらってるから、おあいこだと思うけどさ





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