wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

トノにマスキングテープ

2018年07月17日 14時25分13秒 | 2018年 猫のトノ様
目の前でマスキングテープを積んでみた。











倒すかと思ったら、まさかの引き寄せ。

そのままでいいらしい。
そして興味を無くした!

えぇ〜!
トノが倒して遊ぶかと思ってビデオで構えてた私の気持ち…。←それが気にくわないんだと思われる。



こうしてくれたらいいな♪と差し出したものに興味が湧かないのがトノ。
誰に似たんだか…天邪鬼な私か!?

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奇跡のランチ会 場外編

2018年07月17日 11時35分58秒 | ごパン や ティータイム
奇跡のランチ会のお楽しみ♪
次の日アレンジで楽しもうの会。

ハンバーグをカンパーニュでサンドできる幸せ♪








レモンティーブレッドは、ガッツリとクリームチーズを挟んで食べました。

この状態で出したかったんだけど、
この状態にすると食べ急ぐので持ち帰りもできるように挟まないで出しました。
パンだと、どうしてもそんな感じになってしまうのが悩みどころ。

そんなことは置いといて、
レモンとクリームチーズという組み合わせが好きです。






あと、行く時に駅改札横のパン屋で見つけて面白いと思って買ってしまったスイカメロンパン。

メロンパンなのにスイカ。
スイカと謳ってるけど、スイカ味ではない(笑)
でも、楽しいですよね。
これぐらいの遊びは好きです。
そのカタチにしちゃったらパン生地が傷んで可愛そうじゃない?と思う遊びは あまりしたくないけど、こういうのはちょっとチャレンジしてみたくなる。

でもやっぱり暑すぎて今はしないな。
今しないならスイカじゃないだろ!!!
とダラケモード全開の自分を叱るのですが、生地の種つぎだけで精一杯な状態です。←それでも自家製酵母さんと糠床くんの世話はする。



ランチ会の後に思う、
あのソースたちや、あのピーナツバターや、あのサラダや、あのデザートや他にも色々、授業のランチで出せるようになったらいいのになぁと思う。
もうそれ、ランチ屋さんだと思うけど(笑)
そんなランチ屋さんあったら通い詰めるは私。

そんなことは置いといて、
少しでも出来ること増やせるよう、みんなの爪の垢煎じておこうと思うのでした。

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奇跡のランチ会 2018年 夏 後編

2018年07月17日 11時20分58秒 | 習い事・クラブ・イベント
さて2皿目。










サラダ

凄いボリューム!
鮮やかな色!!
盛り付けのセンスが凄い!!!






砂肝

めっちゃ美味しい。
食べるの止まらない。
作り方が知りたい。







ミニトマトと玉ねぎ、しいたけガーリックオリーブオイルをかけて。

とにかく、しいたけガーリックオリーブオイルを食べて貰いたかったので。←貰い物だけど。







パンども。

カンパーニュ、フィグノア、レモンティーブレッド。
レモンティーブレッドは(フィグノアもだけど)クリームチーズを付けて欲しかったので、キリのクリームチーズも持って行きました。








手作りピーナツバター


凄いです!
美味しかった!!
作れるんだとビックリ!!!









桃とクリームチーズのゼリー

シマシマですよ!!!
凄い手間暇ですよ!!!
そして見た目以上に美味しいのですよ!!!





美しい。

自分が大雑把なので憧れます。
憧れはしても目指そうという努力はどこいったという感じですが気にしない。


別腹のない甘味にあまり興味のない私に別腹を作らせてしまうとは恐るべしです!







今回は奇跡のランチ会では初めてのウチ以外開催でした。
持って行く苦労を味わって、いつもありがとうと思いました。

持って行くメニューと来てもらうメニューでは変わってくるので、持って行くって何がいいんだ!?と悩む苦労も味わって、さらにいつもありがとうです。

必殺技、伝家の宝刀、焼きたてパンが繰り出せないと申し訳ない。
(オーブン使っていいよと言われたんだけど、生地を持ち運びできる気温じゃないだろうなと。)



パン以外のものが作れるようになれるとは思えないので、もちょっと体力つけて、もちょっと持ち運べるようになった方がいいかなぁと思ったハズなのに、この暑さでバテバテで何も運べない状態な私…暑さに弱いのです。
汗臭い自分が嫌い〜。
めっちゃ申し訳なくなって、本当に嫌だ。

脱線レッドカードですね。




こんだけ美味しいもん食べながら何を話しているかといえば、ほとんど食べ物の話です。
満腹だ苦しいだと言いながら、食べ物の話は無限です(笑)

勉強になるし今後に活かしていけたらなと思うし、本当に有難い会だなと思います。
これからも続けていけますように。

みんなに続けたいと思ってもらえるように努力しなければです。

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奇跡のランチ会 2018年 夏 前編

2018年07月17日 10時56分40秒 | 習い事・クラブ・イベント
先週、友人の家で行われた奇跡のランチ会!

もう1人2品とか、4人前とか丸っと無視な感じ満載です(笑)

作りたいもんを作りたいだけ作る!
そして持ち帰りタッパーを準備して行く!!

という感じなので、持ち帰りの分まで作るのが普通になってしまってます(笑)


でも、一通りは全部食べる!
それだけで満腹間違いなし!!

まず1皿目






キッシュ

このサイズのキッシュを沢山作るの大変なハズ!
丁寧で美味しいキッシュに感動します。
私は15cm丸型でドンと焼いてカットするのしか作れません(笑)






ナスの炒め物

ゴハンがススムくんで美味しかったです。
ナスがベタっとしないのが凄い!







ミニトマトのコンポート

彩り鮮やかで可愛くて美味しい。
私も作ろうかなぁと思ったけど、今年は畑のトマトが豪雨で大ダメージだから諦めよ。






揚げ春巻き

私はタレ無しでも美味しいと思いました。
こういう一手間な料理が作れないんだよ私。
なので、思う存分 食べとこうと思うのでした。







ミニハンバーグ

小皿に乗せた分には、
手作りのトマトソースとバジルソースを乗せてます。

このバジルソース、大さじ1程度お持ち帰りしたんですが、もちろんパスタにして食べました♪
美味しかったです。








おにぎりさんたち。


明らかに、お持ち帰り分まであります。
みんな大好きオニギリストさんのオニギリです。




ウチの糠床くんのキュウリの糠漬け

おにぎりさんの横にあるキュウリも同じ日に作った糠床さんのキュウリの糠漬けです。

違う人が作れば違うように仕上がる糠漬け食べ比べです。





李苑さんのサムジャンと畑のキュウリ。

夏の間は、キュウリを買うのに抵抗アリ。
(夏でなくてもキュウリを買うのは抵抗アリ)
畑、暑すぎますけどね。
なので、トノに6時前に叩き起こされてまだ涼しい時間に取りに行くので、散歩やジョギングしてる人に盗っ人を見るような目で見られます…。
まぁ収穫だけしてて、毎日見かけるわけでもなかったら、そう思われても仕方ない。
実際、駄目ですよ〜と言われたこともある。
ここウチの父の畑なんです。と言ったら許して(?)くれますが、多分 信じてないだろうなと思う。
仕方ないけど。

超脱線(笑)





そんな感じの前編です。
前後編では とても収まりそうにないけど、無理矢理押し込めます!


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