農楽通信(農を楽しむ現場報告)

農を楽しみながら自然と歴史を深めます。■米つくり 天日干し れんげ朝日米■畑つくり 好物づくしの野菜と果実

2017年12月17日:フードドライヤーの使用状況です。

2017年12月17日 | 畑つくり
ようやく入手できたフードドライヤーの使用状況です。
40度Cで4時間を2回しています。
左にはサツマイモ、最後の一個の清見オレンジとゆず、右は冷凍保管中のブルーベリーです。

やはり天日、それも寒い乾燥した風と太陽光に比べるとかなり劣勢です。ただ、雨や曇天が続くときには重宝します。
お茶のお供にドライフルーツと健康食品志向になりました。