「塩」の危険と恩恵

食事や料理の味付けは、ダシと並んで塩分がその味を引き立てると思う。
だが、その塩分は取り過ぎると体に良くないという。
それは、高血圧や動脈硬化の遠因になるかららしい。
特に中高年齢以上は、注意が必要だ。
なのでおいらも、みそ汁は減塩タイプを一日一杯まで。
ラーメンやうどんのスープは半分以上残す。
食卓塩は、「やさしお」にして、ナトリウム摂取を抑えたりしている。
そこで起きたこととは。

◆突然の頭痛に襲われた
　梅雨入りはしたものの、蒸し暑い曇天の日々が続いていた。
　知らず知らずに、相当の汗をかいていたのだろう。
　普段はあまり体調不調を感じないおいらだが、突然左のこめかみと左首後ろが同時に激しく痛んだ。
　身体のだるさ以外は、他に主だった症状はない。
　これはおかしいと感じた。
　そこでもしやと思い、買い置きのアマノフーズのインスタント「赤だしなめこ汁」にお湯を注ぎ、急ぎ飲んでみた。

　横になり安静にして、飲むこと１０分。
　先ほどの痛みは、ウソのように消え去っている。
　やはり、塩分やミネラルが体に不足していたらしい。
　なので、そろりと起きだし、近所のローソンへポカリスェットを買いに出た。
　なぜか品切れか廃番のようなので、代わりにアクエリアスを購入し、ちびりちびり飲みながら家に戻った。
　と、まあ、これだけのことなんですが、塩分は制限しすぎても危険なようです。
　「過ぎたるは及ばざるがごとし」とも言います。なにごともほどほどが良いようです。