今後の予定ですが・・・・

あっという間に4月も半ばになろうとしています。未だ新しい環境になれていないのですが・・・orz
（仕事の話です・・・っていうか、それはとりあえず置いといて・・・）

当分、撮り溜めしていた「ラーメン」「ビール」ネタなどの『非鉄ネタ』がメインになってしまうのですが・・・（溜まりすぎて、整理が出来ていない・・・orz）

その中で、「鉄道ネタ」を小出しにして投稿します。

ちなみに今回の『春の１８きっぷ』の旅では・・（○数字は回数）
①②は「北近畿タンゴ鉄道」で行く、天橋立への旅。
③④は「大井川鉄道」への旅。（これは中途半端でした・・・orz）
⑤は、スタート春日山駅からゴール春日山駅まで、列車乗りっぱなしの旅。
（当然、ゴールまで途中駅で改札はくぐりません！！）

・・・・でした。

それ以外にも、「鉄道ネタ」はありますが・・・それはおいおいと・・・それでは！！

Written　by　相沢 祐一（管理人）

　

「酒麺亭 潤」燕総本店（新潟県燕市）へ行きました

以前、『潤』のネクストブランドの「らーめん食堂あしょろ」を紹介しました。今回は、「酒麺亭 潤」燕総本店を紹介します。

店の前の道路です。真ん中が歩道のように見えますが、たぶん道路が２本あるのでしょう↓

左側の道路から車で行くには、だいぶ前に進み回るしかありません。

「酒麺亭 潤」燕総本店です↓

期待しますね。

メニュー表紙には、この言葉が・・・↓


レギュラーメニューです。特徴は「岩のり」です。
（以前食べた事があるのでスルーします）

今回は、限定らーめんの「土鍋味噌つけめん」を注文しました↓


「土鍋味噌つけめん」です。

土鍋の蓋を取ると・・・↓

暖かい味噌の香りがしました↓


このまま食べてもかまわないくらいです。

つけ麺の麺です↓


つやつやしているように見えます。

麺にはごまがからんでいます↓


食べた感想としては、麺に味噌がしみこみ、さらにうまさが増したような気がしました。
（味噌つけだれが最高でした）

さらに半ライス（100円）も注文しました↓


そのまま食べるのは、ちょっと芸がないです。

自分が今まで「つけ麺」を食べた経験上、どうしてもスープが残ってしまいます。
つけ麺のスープは、普通のらーめんより濃いので、そのまま飲む事ができません。

そこで、この半ライスをスープに入れます↓

おじやにして食べます↓


これぞ、「1つで2度おいしい」というものでしょうか？
（ちなみにこのやり方は、メニュー表に載っていたりする）

ついでに「海老蒸し餃子」を注文しました↓


その「海老蒸し餃子」です。

セイロに４つ入っています↓


特徴のある形ですね。

餃子のタレです↓


ポン酢ベースかな？

餃子を食べました↓

もちもちして、おいしかったです。

一度、総本店に行きたいと思いました。行ってみてとても良かった。
FC店や支店では食べた事がありますが、総本店で食べる事できたのでうれしい！！
また食べてみたいと思います。

最後にお店データです。
【住所】新潟県燕市大字小牧464-12
【TEL】0256-66-3685
【営業時間】[月～金]11:00～15:00 17:00～23:00(L.O)
　　　　　　[土・日・祝]11:00～23:00(L.O)
【定休日】不定休
【席数】70席
【駐車場】有

それでは・・・・

Written by トンマノマント