【野菜食】Vegan Vegetarian Meals / VGML / ビーガン・ベジタリアンミール
ベジタリアンミールの中でも、特に厳格な菜食主義者のためのスペシャルミールです。野菜も、人参や玉ねぎなどの根菜類は使いませんし、当然、卵や乳製品、蜂蜜も使っていません。
*NH 全日空
NH1163 羽田－金浦
↑ 味が淡白になりがちなので、アジア路線ということもあって、スパイスを利かせたアジア風の味つけになっていました。
メインディッシュは、インド風豆ハンバーグカレーです。パンもバターロールではなくソフトバケット、バターのかわりにマーガリン。ドレッシングはビネガー（酢）。
