東京タウンウォッチング 麻布十番商店街和食店の意外なつまみ

　　東京タウンウォッチング　麻布十番商店街和食店の意外なつまみ

　０７年１０月六本木ヒルズ～麻布十番商店街のタウンウォッチングを行った時のこと。有志で、評判の魚屋さんが経営している和食の店で会食した。刺身などはお手の物だが、意外な発見をしたのが棒状チーズをスティックの揚げ物にしたつまみ。一寸した珍しさに惹かれて食べてみた。なかなかに美味かったのが印象に残り撮って置いた（画像）。
　今、バックupしている店で、料理のジャンルにとらわれず、評判のメニュー、はまるつまみをテーマにしているので思いだした次第。「あの店の○○の味が忘れられない」という体験をお持ちの方も多い筈。これがどの程度オリジナリティがあるか解らないが、一般的なものでハマル味というのが強いのではないか。
　個人的な体験で、四ッ谷オフィス時代に焼鳥屋のやっていたランチの「親子重」が今もって忘れられない味だ。未だに超える親子重に出会っていない。人形町玉ひでの親子丼を未だ攻略していないが、何時の日か…と思っている。