東京タウンウォッチング情報 & 経営コラム 「経営コンサルタント・安岡裕二」の情報とヒント

ホットな街、店の現場から“時代”が見えるタウンウォッチング。経営に関連するヒントを独善的に“切る”短文のコメント。

楽しいタウンウオッチングガイド

東京タウンウォッチング 博多発コラーゲン鍋

2008-01-10 22:43:52 | 新製品・商品ネーミング・キャッチコピー
  東京タウンウォッチング 博多発コラーゲン鍋

コラーゲンが美肌に良いらしい…とかで、女性に人気で一寸したブーム。
画像は、博多水炊き「銀獅子」という店のコラーゲン水炊きというメニュー。具が徹底して野菜、この他に焼き野菜などというメニューもある。
 徹底した低カロリーの美容食という訳か!? 何とも不思議な感じの鍋だ。真っ白なスープに野菜がが浮かんでいる様は不思議な景色ではある。伝統的鍋物しか浮かばないおじさんにとっては、旨いような、旨くないような…、ま、女性と一緒じゃないと行くことは無さそうだ。
 何ともけったいな料理が流行る時代ではある。
コメント
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