豚肉は安全？

ニュースを見ていたら、
生協の通販で、「豚肉は安全」とのチラシを物品と共に配布した旨を報道していた。

豚インフルエンザ感染か？　の初期報道の頃にも、マスゾエが同じことを言っていたね。
加熱すれば問題なし、とのこと。
正確に書くと、中心温度71度の加熱処理をすれば、ウィルスは死滅するとのこと。

ふ～ん。
マスゾエは、加熱処理をした感染豚肉を朝昼晩と食べてみたのかね？
あるいは、厚労省管轄のどの研究機関で、誰がどうやって実験・確認したの？
生協その他の機関は、感染した豚の肉をどうやって入手し、どう実験したんだろう？
問題なしと断言するには、数例のサンプルではダメで、多数の実験・確認が必要だと思うけど。。。

大抵のウィルスは、加熱で死滅する、だから豚インフルエンザも同じだろう。
そんなこと位は、ド素人＆プアなアタマのワタシでも想像できる。
しかし、突然変異による新型ウィルスと騒ぐから、
耐熱型のウィルスだって、いつか誕生するやも知れぬ、とも想像してしまう。
現に、深海の熱水噴出孔周辺は超好熱性の細菌がいる。
そうした細菌とウィルスは、勿論同じではないが、高熱に耐えるものがいるのは事実。
一般人は、それらに対し「確実に加熱で死滅する、間違いない」との確信を得たいのよ。
しかるべき機関の確認を。

もう一度聞きますが、どこで、誰がその実験と確認をしたんですか？
マスゾエさんよ。
生協さんよ。
大手スーパーさんよ。

WHO が言っていた？
アメリカの何とかセンターというところのHPに書いてあった？

バカタレ！
鵜呑みにするな！
それを実際に確認するのが、厚労省の仕事だろうが！
もし、自身での確認ができていないのなら、「●●●によれば」と、出所を明示すべき。
そして、確認した後に、その旨を公表すべき。
どうでもいい出来事なら、確認なぞ必要ないであろうが、
今回の様な場合は、そうはゆかんでがんしょ。

よく「風評被害」が問題となる。
関連する産業が大きな打撃を受ける。
受けるイメージに左右される側にも問題はあるが、
正確な情報を的確に出さない（出せない）行政により大きな責任がある。

ワタシは、アタマもフトコロもプアだから、当分の間、豚肉を食べないもんね（買えない？）。　　
少なくとも、輸入の豚肉は。
厚労省が何と言おうが、そんなもの、信用しないもんね。
勿論、信用しないのは豚肉に限らない。
厚労省が右と言えば、左を向くもんね。
そういう輩がいると思って、厚労省が左と言えば、今度は上を向くもんね。

【問題】　生きていると、様々なリスクに遭遇する。そのリスクを最小化する方法は何でしょう？
答え ⇒「リスクをリスクとして認識すること」。
考えるまでもなく、当たり前のことやけどね。
もっとも、この当たり前のことが、人間なかなかできないことも多いんだけど。。。