中年期になるまで、ハッキリ言って卵はあまり好きではなかった。
卵焼きは食べられるけれど、目玉焼きは無くてもいいし、ゆで卵は食べられるが半熟は嫌いだし、温泉たまごは気持ち悪い。それに生卵なんてもってのほか。
コレステロールがどうのこうのという俗説?を盲信していたからというわけじゃなく、同じ年代で比べた時の卵摂取量は間違いなく他人サマよりも少ない。
だが、最近はコレステロール云々に関して卵はシロだという流れもあるらしいし、今日は、いま現在の世界の御長寿ナンバーワンナンバーツーが揃って卵好きと紹介する記事を見つけた。
鶏卵業界のステマの可能性もあるが、それも承知しつつ、こちらも毎日1個は食べようと思った。言われるまでもなく、最近は平均すると2日に1個ほどのペースで摂取はしているけれど・・・。
ご長寿ナンバーワンナンバーツー(アメリカ人とイタリア人とのこと)が日本人じゃないことは、ちょっと残念。
今後は、とある事故の影響で、東日本の平均寿命は下がるだろうが、中にはゾンビのように超長寿になる変態も出てきて、一部の超長寿と大多数の短命といった具合に、二極化するのではなかろうか?
卵焼きは食べられるけれど、目玉焼きは無くてもいいし、ゆで卵は食べられるが半熟は嫌いだし、温泉たまごは気持ち悪い。それに生卵なんてもってのほか。
コレステロールがどうのこうのという俗説?を盲信していたからというわけじゃなく、同じ年代で比べた時の卵摂取量は間違いなく他人サマよりも少ない。
だが、最近はコレステロール云々に関して卵はシロだという流れもあるらしいし、今日は、いま現在の世界の御長寿ナンバーワンナンバーツーが揃って卵好きと紹介する記事を見つけた。
鶏卵業界のステマの可能性もあるが、それも承知しつつ、こちらも毎日1個は食べようと思った。言われるまでもなく、最近は平均すると2日に1個ほどのペースで摂取はしているけれど・・・。
ご長寿ナンバーワンナンバーツー(アメリカ人とイタリア人とのこと)が日本人じゃないことは、ちょっと残念。
今後は、とある事故の影響で、東日本の平均寿命は下がるだろうが、中にはゾンビのように超長寿になる変態も出てきて、一部の超長寿と大多数の短命といった具合に、二極化するのではなかろうか?