ポテトサラダ

じゃがいも、たまねぎ、野菜の残りはこれぐらい、
ポテトサラダを作った、丸ごとゆでて、水気を飛ばし、皮をむいて熱いうちにドレッシングをかけておく、ゆで卵、たまねぎ、ロースハムを加えてマヨネーズで和えます。パセリのみじん切りをパラパラと。