中華粥

冷凍しているスープストックで、大好き中華粥を久しぶりに土鍋で作った。
残念ながらザーサイのストックなし、メンマで代用、仕上げにごま油を忘れずに。
赤カブの簡単漬物も。赤カブ、赤大根好きなので食べるよりも姿が？店頭で見つけると冷蔵庫にあるのも忘れてすぐに買ってしまう。