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ぶつぶつと 私の備忘録

三笠饅頭というのが どら焼き 

2021-07-16 11:21:47 | つぶやき

以前 私が子供のころ いいえ 大きくなっても

どら焼きは 三笠饅頭でした

それが 何時頃 どら焼きになったのか

ドラえもんが手にした三笠が どら焼きだったから

 

昨日 自分がブログにどら焼きと書いて

はて ? 自分は何時頃からどら焼きというようになったのか ?

そんな しょうもないことを 昨夜は 色々考えてしまいました

 

御贔屓の 向月庵さんのどら焼き きっとあれからかな ?

 

関西では 三笠饅頭が定着

三笠饅頭といったほうが 高級感があるような気がしますけれど

お茶席で どら焼きと言うと 普段お菓子

いうなら 三笠饅頭といったほうがいいような もったいがあるような

気のせいか ???

 

何故 関西が三笠饅頭というか それは 万葉集の

 

天の原 ふりさけ見れば 春日なる 三笠の山に 出でし月かも

 

阿倍仲麻呂さんの 歌に詠まれている 三笠山のような形だから

なだらかな 丘なんです

 

 

三笠山って 何処と思われるかもしれませんが

皆さんがよくいかれる 若草山の呼び名です

丘が三つ連なっているので 三笠山 昔の呼び名ですね

 

小学校の遠足で よく行きました

奈良公園の芝生の上は 鹿のふんがいっぱい

お弁当を広げていると 鹿が寄って来るので

食べるのも大変 サバイバルです

 

奈良は 京都とはまた違う雰囲気で

ゆったり のんびり 奈良公園周辺は好きです

お散歩に 丁度いいです

お茶のお稽古も 秋篠の先生でしたから

よく 県庁横の建物で お茶会もされました

 

懐かしいです

 

 

中は粒あんと求肥 この次は 栗を入れよう