紫稲の精米

１２／２７　今年収穫の紫稲を精米してみた。ひげが多かったので手間取ったがすごい白米になり輝いていた。明日の炊飯が楽しみだ。おいしかったら来年も作るか？
田の畦に雀避けに植え付けて、お陰様で他のコシヒカリには被害がなかった。かかしも立てずでよかった。５㍍おきに一株植えた。種は直売所に出しておいたよ。

山ウドの手入れ

１２／２６　山菜栽培コース　野菜に追いまくれて忙しく今頃になってしまった山ウドを根下げしてから、床にＥＭボカシを入れたり、、籾殻、木の葉を入れ春を待つことにした。収穫が遅くなるがやむを得ない。