しいたけ発生舎の管理 2007年12月30日 | 工房案内 12/30 朝から雪が降りそうな感じなので、しいたけ発生舎の日除けの幕を取り除き雪からの被害を避けた。きのこは出ているがビニルシートを掛け正月も穫れるよう管理した。