富士宮市 麺屋ブルーズ ブルーズセット（白そば、鶏汁餃子３個、ぞうすい飯）

人気があるらしい

煮干しもあるのね

少しだけ待たされる

待っている間にメニューを撮影

白そばが一番いいようで

座敷席もある

夜はお酒がメインの様子

白そばメインのセットを注文

スープが美味い！

いしるが効いている！

う～ん美味い！

麺も美味い！

スープをかけて雑炊ね

刺激感のあるご飯だった

餃子は柚子胡椒

確かにジューシーだった

人類は麺類なので、麺を食べないと。

でも既に、焼きそばを食べているぢゃないですか！

いや、スープが無かったので、スープ付きの麺を食べたい。

焼きそばが売りの富士宮で、美味しいラーメンはあるのか？

調べてみると、数軒、評判の良い店がある。

これは行ってみるしかない！

よ～し、行ってみよう！！！

ルンルンるんと車を走らせ、到着するが・・・

駐車場は？

近くに、コインパーキングありそこに入れる。

店の名前は、麺屋ブルーズ。

当然、初訪問になる。

店構えは、ラーメン店に見えないかな？

入り口には、待ち人用の椅子がある。

椅子があるということは、人気店に間違いない。

しかし、待ち人は無し。

中に入ろうとすると、中からスタッフが現れる。

「今いっぱいなので、少々お待ちを」ということ。

私の前に一人いて、その人が入ったら満席か。

表で待つことに。

その間に、メニューを見る。

基本、白そばというラーメンがあり、裏メニューで煮干しか。

期間限定で、冷たいラーメンがある。

正直、メニューは多く無いなという感想。

だが、トッピングでバリエーションを増やすようだ。

酒類のメニューと一品料理が充実している。

夜がメインなんでしょうね。

夜の酒の提供がメインで、ランチでラーメン的なものでしょうか。

さて、どうしましょうか。

白そばは、大盛りは無い様です。

冷たいそばなら、大盛り可能の様です。

初めてだから、白そばだよな。

だが、平日ランチ限定でぞうすい飯、餃子が付いたセットがある。

価格は１３００円。

これでいいんじゃない？

正直、焼きそばとしぐれ焼きで結構、満たされている。

ここに来て、ライスは要らないと思うが食べることに。

入店と同時に、注文。

店内は、カウンター席がメインでまだ新しく、綺麗な印象。

奥に、一組限定の座敷席がある。

正直、こじんまりとした印象であるが、やはり酒がメインの様だ。

卓上に、カスタムアイテムは無し。

さほど待たずに、白そばが提供される。

 

 

 

 

 

具には、トマトか。

細切りの青じそに、針生姜。

チャーシューは、鶏肉の様です。

非常にシンプルですが、映えるラーメンですね。

では、まずはスープを図ズ頭事厨図事・・・美味いね。

あ！美味い！！！！！！！

鶏ベースの出汁に、節系の出汁が加わり実に美味しい！！！

白そばというので、当然白醤油を使用なのだろうが、

何というか、海の香りを嗅ぎながら食べているような。

メニューを見ると、いしるを使用とある。

いしるとは、青魚系を塩漬けにし、長期間発酵熟成させたものである。

つまり、魚ベースの醤油と思えばいいかな？

結構、クセがあるので好き嫌いが分かれると思うが、

白そばに関しては、クセなど感じず個性として味わえる。

旨味と共に、香りが楽しめる。

豊潤でありながら、深い旨味。

これは、美味しい！

スープだけ、飲み続けたい！ｗ

次に、麺を食べる。

麺は中細のストレート。

しっかりコシを感じますね。

そして遅れて、ぞうすい飯が登場する。

海苔がかかっているが、これにラーメンスープをかける。

ご飯にかけるより、このままスープを飲み干したい。

そんな欲求に駆られる。

更に鶏汁餃子が提供される。

特にタレは無く、添付の柚子胡椒で食べろと。

まずは、餃子。

見た目は普通に、宇都宮餃子系。

柚子胡椒を少し付け、食べみる。

確かに、ジューシー感があり鶏肉故にサッパリ感がある。

美味いには、美味い。

雑炊にスープをかけ、食べてみる。

少し、ピリ辛感がありますね。

これは、当然美味しい。

しかし、単純にスープを堪能したい。

白そばには、薬味として刻んだ青じそ、針生姜があるのだが、

それぞれがいい塩梅！

紫蘇の香り、生姜の清々しさが合うと思う。

やがて完食。

美味しかったです。

大盛りが食べたいです。

限定メニューや裏メニュー、闇メニューなどがあるようなので、

機会があったらまた、行きましょう。