ラーメン

仕事帰りにラーメンを食べる。久々の「神屋」（ごっどや）
駅を出たところで，いつものごとく雨が本降りになり，気温が低めなので，つけ麺ではなく，ドンブリにする。




雷神麺中盛り。スープは白味噌ベースで多めの背脂，
具は山盛りのモヤシ，キャベツ，キクラゲ，ネギ，チャーシュー２枚。

普通の中華蕎麦もあるが，細縮れ麺になる。雷神麺と風神麺，つけ麺は，手打ち風のストレート。
スープに負けないようにか，太さは中麺と太麺のミックスになる。

風神麺とつけ麺は，スープがたまり醤油＋ニンニクベース。どちらも試したが，途中でかなりきつくなる。
体力がかなりないと無理だ。

雷神麺も，体調がイマイチでは，途中で負ける。

食べていると，後から入ってきたお客さんが，「野菜増しで」とオーダーしていた。
「すいません，終わっちゃいました」とのことだったが，そうか，できるのか。

麺は普通（１５０ｇ）も中盛り（２２０ｇ）も同料金。
野菜増しも早い時間なら可能のようだ。お昼に行くことがあったらオーダーしてみよう。