u t a u k u j i r a
詠う鯨 - Whale that sings -
モンブラン
無性に食べたくなったので,CoCo'sに行った。現在,栗・芋フェア中。
更に,今日からはハロウィンマッドパイが開始。1週間限定だ。しかし,一人では多すぎるので,予定通りモンブランにする。
スポンジ部分は薄め。マロングラッセが乗っていれば更に嬉しいのだが,値段的に無理だったか(380円)。
マロンクリームは,下から上に向かって渦巻き状に重ねられる一般的なものではなく,(写真では)左右に帯状に乗っている。
中はホイップクリームと,こちらは一般的。
周りに散りばめられているのは,木苺を砕いたもの(だと思う)。酸っぱさがマロンクリームとよく合う。
美味しく頂いたのだが,モンブランが大好きになったのはいつ頃かと考えてみた。
おそらく学生の頃,それなりに付き合いや遊びの幅が広がり,喫茶店やレストラン(安いところね)などにも行くようになった。
で,女子もいた仲間内でデザートを食べる機会があり,誰かが頼んだのをみて,マネして頼んでみた。
それまではケーキと言えば,クリスマスのショートケーキぐらいしか食べたことがなかった訳だが,初めて口にした時の衝撃と言ったら(大げさ)
それ以来,大好きケーキNo1になった。
そもそも栗だが,さらに遡る幼少の頃,実家の裏山に栗の木があり,秋には栗の実拾いをやらされた。
拾った栗は,ばーちゃんが茹でてくれた。
お菓子などロクに食べられなかったので,茹で栗はとても美味しかった。
栗が好きなのは,こんなのも影響しているかな。
とにかく甘いものに飢えていた子供の頃,この時期は栗の他にサツマイモもよく食べた。
子供たちが甘いものが食べたいことは,母親やばーちゃんは分かっていたんだろうな。
うーん,焼きいもも食べたくなってきた。ただし,買うつもりはない。栗とサツマイモについては,自家製で自分で茹でたり焼いたりするものと思っている
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