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詠う鯨 - Whale that sings -
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ラーメン
もはや完全にラーメンblogと化しているな。
お昼は真岡市の「佐藤ラーメン」に。ここはしばらくぶり。1時頃にもかかわらず,ほぼ満席。
1つだけ空いていたテーブルに座る。
ここは店内喫煙OK。周りで吸われないといいなと思っていたが,幸いにも喫煙者はいない。
外に灰皿が置いてあるので,できれば店内禁煙にして欲しい。
混んではいたが,料理はあらかた出ていたようで,10分程度でラーメンは出てきた。
私はタン麺ワンタンのせ。ワンタンタン麺ではないよ。
スープは塩,麺は細麺ストレート。野菜とスープを楽しむラーメンだ。
奥さんはワンタン麺。スープは醤油,麺はちぢれ細麺。どうしてもワンタンが食べたかったとのこと。
量は多すぎるとのことだが,残ったワンタンは次女に,麺は隣の長女行き。
長女は味噌チャーシュー麺。チャーシューは豚と鳥が選べる。
こちらの麺もちぢれ細麺。チャーシューは豚より鳥が好きとのこと。コクのあるスープにあっさりチャーシューは合うようだ。
次女はチャーシュー麺。スープは全くぶれずに醤油。チャーシューはやはり鳥。
最近食が細くなったようだが,運動量が減ったので,それほど食べられなくなったとのこと。お年頃だしね。
日差しがなかった分,気温が低めだったが,温まり美味しくいただきました
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