今日のラーメン

つけ麺が食べたくなり、地元にある活龍を目指したのだが、月曜日は定休日だったことを失念していた。
仕方なく、活龍から車で30秒の壱番亭に行く。つけ麺が食べられないなら、せめて辛い系のラーメンだ。




つけ麺あったよ。レギュラーメニューにはないのだが、期間限定で「醤油肉つけ麺」をやっていた。
これは食べるしかないとオーダー。

麺は中太縮れ麺。レギュラーのラーメン用。つけ汁は名前のとおり濃い口醤油ベース。
具は豚バラ肉とタマネギ。肉は結構入っていた。カツオブシも効かせているとのことだが、ほとんど感じられなかった。
最初は良かったのだが、中盤からはかなりしょっぱくなってしまった。
うーん、リピートはないかな。鉄板焼き飯をつけて良かった。
途中までは美味しくいただき、オナカはいっぱいになりました。しょっぺー　水みず