きしめん天ぷら（海老、カニカマ、茄子、かぼちゃ、玉ねぎ）ツナサラダ昨日の晩ごはんです
母に貰ったうどんシリーズの最後の一個。
賞味期限を一日過ぎてしまいましたが。
それでも常温保存で何カ月も置いておけるってすごいです。
つるつるっとしたきしめん、おいしくいただきました。
素麺や冷麦はもともと乾麺のものだし、
蕎麦は、そりゃ生蕎麦の方がおいしいけど、乾麺なら乾麺でもＯＫ。
でも、うどんときしめんは生麺と乾麺は全く別物だと思うのですよ。
ラーメンも以前はそうだったけど、『まるで生麺』ができてインスタントがかなり追いついてきてますね。
あ～、そういえばスパゲティにも生と乾麺とありますね。
ずむり。はスパゲティに関しては乾麺でいいです。
プノンペンからこんにちは。
今日は涼しいです。（３１度）
このところ気温も落ち着いて、今度こそ暑い時期は過ぎたんだと思います。
もう３６度とか３７度には戻らないんじゃないかと。
雨が降りそうだったので、急いで買い物に行ってきましたが、
持ち直して、青空が見えてきてます。
ちょっと涼しいと、また。が寝る前に、
「ほう、こりゃ寒いくらいだ
」と言いますが、いくらなんでもそれは言い過ぎ（笑）
少なくとも、「寝てる間に汗だくになって目が覚めることがなくなった」という状態は日本語の「寒い」ではないです。
そもそも、布団どころかタオルケットさえかけずに寝ている我が家。
（↑コレに慣れ過ぎて、また。は一時帰国すると布団が重くて苦しいんだとか）
日本では夏のお昼寝の時ですらお腹に何かかけますよね～。
