崎陽軒のしうまい卵焼き野菜のシチューセロリとトマトマグロ角煮ごはん昨日の晩ごはんです
冷蔵庫の野菜室がずいぶんスッキリしてきちゃった、買い物に行かねば。
野菜ってみるみるなくなっちゃいますね。
と思いつつ、買い物はせずに、もうひと押しして作りました。
一個残ったトマト、半分の人参、お尻だけ残ったかぼちゃ、などなど総動員。
なんとかなっちゃうものです。
崎陽軒のしうまいは弥生姉からの頂き物。（６月分）
アリガトー一見、品数は多いですが、実はチンしただけ焼売、切っただけ野菜、解凍しただけマグロ角煮。
シチューは早めに煮ておいて、食べる前に卵焼きだけササッと作りました。
というのも、昨日は夕方にお出かけだったから。
ちょうど一カ月ぶりのやさぐれ会です。
いつもの【アニスホテル】にて。
ここって、写真写りがすごくいいです。
実際以上のステキぶりに見えます（笑）
ハッピーアワーになる４時過ぎに集合予定だったのですが、２時過ぎから激しい雨。
めずらしく長く続いて４時になっても降りやまず。
え～、どうする？順延？ちょっと様子を見る？
とか考えたものの、少し小降りになった４時半過ぎに無事集合（笑）
日本だったら、雨だからって中止にはならないですね。遠足や運動会ならともかく。
でもプノンペンでは、ずむり。は基本的には雨が降ったら外出しません。
傘だって長いのは持ってないです。
あるのは小さい晴雨兼用日傘と折りたたみ傘（旅行用）のみ。
スコールには傘なんかじゃ太刀打ちできない＋雨の時に無理して出かけるほどの用事もない、という事情です。
いつもながら楽しかったです。
昼間ならカフェでお茶してるのをビールに替えておしゃべりしてるだけの会ですが、
（ごはんはそれぞれ家に帰って食べます。夜遊びではないの）（ちょっと言い訳してみた）
この時間があればこそのプノンペンライフです。
マダムズいつもありがとう。
帰り道、イオンミニスーパーに寄ってパンなど購入。
夕方で半額になっていたのがちょっと嬉しい（笑）
サーモンのお寿司なんかも半額になっていて心惹かれたけど買わず。
気になっていたコレを買ってみました。
ココナツクリームのパウダー。
軽いし、買い置きできて便利かな、と。お土産にも良さそう。
試しにタピオカかぼちゃでも作ってみようかな～。
