不埒な天国 ~Il paradiso irragionevole

道理だけでは進めない世界で、じたばたした生き様を晒すのも一興

Sfoglia con Verdure e Formaggio

2006-12-29 17:09:34 | Squisito!

今日は友人宅に年末のお夕食会。

いつもはケーキを持参するところですが、
ここのところ自作ケーキを作るのも飽きてきたので
ちょっと目先の違うものを持参します。

野菜とチーズのパイ。
Sfoglia
パイなんて焼くの久しぶり。

パイ生地を伸ばしているときに
チッチーノが襲ってきて
端っこに手形つけられて困りました。
手形つけられた部分を切り落として
一回り小さくなった生地に材料詰め込んだら
なんだか膨らみすぎちゃったような…。

切り落としたパイ生地で
ビリーとチッチーノ用のおすそ分け。
ちびパイも作ったよ。

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