クララの白いパン

クララの白いパン＠ｆエフ　1袋300円　に使用する山羊ミルク

今日絞りたての山羊のミルクです。
先ほど、「山羊ミルクのロールケーキ」を作ってくださる「海女屋さん」と
「クララの白いパン」を作ってくれるｆちゃんの元へ届けてきました。

「アルプスの少女ハイジ」をご覧になったことのある方はご存知でしょう。
ハイジがペーターのおばあさんに食べさせてあげたかった白いパンのくだりを。
◎ご存じない方は、こちらでご覧ください。

今回、ｆちゃんが作ってくれる山羊ミルクたっぷりのふわふわパンは、
このクララのお屋敷の白いパンをイメージして作ります。
ｆちゃん、形もソックリに作るために、ハイジのビデオを借りてきたそうです。

わたしは以前にｆちゃんの山羊ミルクのパンを食べたことがありますので、
今回はもう本当に楽しみにしてるんですよ。
おいしいですよ～山羊ミルクってほんと偉大です。
みなさまもぜひぜひ！ご賞味してくださいね！超おすすめです！

ｆちゃんが朝の4時からこの「クララの白いパン」を焼きますが、
焼ける量に限りがありますので、4個入りの20袋ぐらい限定になります。
「もっといっぱい作ってよ～わたしが5袋は買いたいのに！」と、おねいさん。
無理をいってはいけませんね。わたしは1袋で我慢しておきます。
人気が予想されますので、お買い求めはどうぞお早めにね。


フレッシュ明日葉パン

明日葉の生葉と茹で汁で練ったパンにもどうぞご期待くださいね♪

●島素材パンも明日！八丈DAY！のお茶やさんで販売です！

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LOHASなきんぼしパン

きんぼしパン＠八丈島パークホテル　半斤　180円

◎少し前に試食のご紹介をした「きんぼしパン」ですが、
「八丈島パークホテル」の yamamomoさん から
商品データをいただきましたので、再度ご紹介いたします。

今回の「きんぼしパン」は機械を使わずに、すべて手捏ねで作っています。
島の「きんぼし粉」20％に、80％の小麦粉は国産熊本の「南のめぐみ」を使用。
素朴な島の風味にこだわった丁寧な手作りのパンをどうぞご賞味くださいませ。

◎yamamomoさんのブログにも焼き上がりと断面のきれいな画像が出ています。
きんぼし粉を練りこんだ食パンは、ちょっぴり甘くてそのまま食べてもおいしいけど、
軽くトーストして食べるとサクサクとほんの～りの甘さが絶妙かも！と、
yamamomoさんがいってます。ロハスな朝食をお楽しみくださいね♪

これは、島のお年寄りにプレゼントしたら絶対喜ばれるパンですよ。
島の人は島のものが大～好きですからね。
おじいちゃん、おばあちゃんに食べさせてあげてね♪

◎「八丈島のきんぼし、きんぼし粉」の記事はこちらです。

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明日葉たこやき＆明日葉クサヤやき

明日の八丈DAY！に登場の商品のご紹介が続きます。


明日葉たこやき＠ワイルル＆むぅ　300円　※携帯画像

八丈DAY！に新参加の「ワイルル＆むぅ」さん、いろんな商品を作ってくださいます。
「明日葉たこやき」は、以前にも「たこやき玉ちゃん」やプロのたこやき屋さんが
店頭実演販売してくださいましたが、今回はひと味アレンジの明日葉たこやきを
「ワイルル＆むぅ」さんバージョンでお届けいたします。

明日葉の生葉と粉末の両方を使ったこだわりの「明日葉たこやき」です。
マイルドでコクのある衣と、コンニャク入りの新明日葉たこやきをお楽しみください。


明日葉たこやき＠ワイルル＆むぅ　300円　※携帯画像

「明日葉たこやき」はソースとマヨネーズで、
たこやきの蛸（たこ）の代わりに島のクサヤを入れて焼く「明日葉クサヤやき」は
オリジナルの胡麻だれをかけて販売します。
いずれも販売は、「お茶やさん」です。どうぞお楽しみに～♪

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里芋のキャラメルケーキ

ホヤホヤの八丈DAY！島スィーツ画像をお届けします！
先日ご紹介した「ワイルル＆むぅ」の試作の完成品です。


島の里芋のキャラメルケーキ＠ワイルル＆むぅ　250円

島の里芋の親芋を使ったカップケーキ！きれいですね！なんておいしそう♪


島の里芋のキャラメルケーキ＠ワイルル＆むぅ　250円

島の里芋の頭となる親芋を甘煮にして、キャラメルを絡め、
シナモンパウダーと黒胡麻を振ってあります。
これらの絶妙なコンビネーションが素晴らしく、本当においしいですよ。
キャラメルの甘い香りとシナモンのいい匂いが嗅覚を刺激します。

素晴らしい出来上がりで、これは今回の八丈DAY！一番人気の商品になりそう。
アイディアの勝利ですね！ これぞまさに島スィーツ！


ジョナリーの人参ケーキ＠ワイルル＆むぅ　150円

先日、島焼酎ジョナリーの洗礼を受けた人参のパウンドケーキが、
1週間の熟成を経て、見事においしいケーキになりましたよ！


ジョナリーの人参ケーキ＠ワイルル＆むぅ　150円
こちらも本当に楽しみなケーキです。

●島スィーツは、明日！八丈DAY！のお茶やさんで販売です！
毎回、大変ご好評に付き、八丈DAY！の「お茶やさん」は開店を30分早めました。
通常営業は10時オープンですが、八丈DAY！のみ9時半のオープンです！

※開店前にご来店になられても販売できませんので、どうぞご了承くださいね。
※尚、「あさぬま」と「八丈DAY島市」は9時から営業いたしております。

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春のイベント☆1周年八丈DAY！

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れ！気温は19℃の予報です。
素晴らしいお天気の八丈島です。暖かで気持ちがいいですね！

島の春の花々の写真をご覧くださいね♪



こんな小さな花がそこかしこに出てくると春の訪れを感じますね。



描になって、そこらを一日中散歩していたい気分です。



うちの庭のガザニアも元気です！



アビは初夏のイメージがありますが、花は今頃から咲いています。
こんな花々を探しながら歩くのが本当の春のイベントて気がしますが、
「あさぬま」も明日に楽しい春のイベントをご用意しています！



明日！1周年！ありがとう八丈DAY！
みなさまのおかげで1周年を迎えることができました。本当にありがとうございます。
あさぬまは、ポイント2倍！のサービスで感謝の気持ちをお返しいたします。



大好評！島スィーツはこちらですよ♪　
協賛店も増えてますますバラエティに富んだ島素材のスィーツをお楽しみくださいね！

＊一部訂正がございます。
「ワイルル＆むぅ」の「ジョナリーの人参パウンド」250円→150円、
「島の里芋のキャラメルパウンド」300円→250円です。
お詫びして訂正いたします。



あさぬま惣菜「しま弁」「島の麦雑炊」、
楽農アイランド協賛！「楽農アイランドフェア！」もどうぞご利用くださいませ。



そして、本日と明日の特売チラシはこちらです。●本日もポイント2倍です！

◎みなさまのご来店をお待ちしております！


＊本日はPC不調で特売チラシの更新が遅くなりました。お詫びいたします。



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