一人晩酌~~~♪ 割烹酒場ダブチン亭(そんなのあったか?) 2009年10月06日 | ダブチン亭 ってか、調理済みのいただきものなり。。 ちょっと小さめなサザエさんとトコブシ君。 獲れたての鮮度も良いうちに調理したらしく、一片の臭みもない 実に上品な海の宝物であったなり。。 大きなサザエもいいけど、小・中クラスのサイズも 身が引き締まってて美味しいなり。。。