子育て、うどん記事が多い★この人のこの記事を読んでいて食べたい衝動にかられた。
そう、白菜の入ったラーメンだ。
なんでも有名なお店であることをあとから知った。
きっと有名になるにはワケがあるにちがいない。
そうだ、きっと白菜だよ！
白菜の甘みがラーメンにマッチしてるのかも。。
そんなふうに考えるといてもたってもいられない。。
外食を断念して、ダブチン亭キッチンで試しに作ってみた。
近くのフジへ買出しに。。。レッツラゴー！
豚コマ、もやし、サラダ用水菜、そして白菜。。
白菜～今、けっこう値がはりますにゃ～！
一玉400円くらいするのかな？！
もともと使い切れないと思ったので４分の１のサイズを。
それでも98円だよ。
煮豚は醤油、砂糖、塩、コショー、ワインをベースにチン！
もちろんゆで卵もチン！
もやしは新しいので軽く湯通ししただけだ。。
ポリポリもやしは美味しいのだ！
メインのラーメンはＮＢ商品で5袋入って228円のもの。
しょうゆ味だ。
ま、製造元が日清だったので問題ないだろう。。
そうして出来上がった白菜入りのラーメン。
まあまあ美味しかったなり。。
白菜はラーメンに合うんだね！
煮豚～ 大量に作ったからしばらくラメーンな日々が続くかも。。。
