お昼はキッチン・ファミーユ、日替わりゲット!! 2012年11月19日 | 手のりたまちゃんのお散歩 いつ行っても日替わりランチにありつけないオイラですが、 今回はあったぞ、日替わり。。 トップの写真の内容ですにゃ~~~! どれがどれなのか、写真で推測するのだ! ご飯のふりかけはワカメご飯バージョンなのねん! おかず3品。 左から、 こんなのや、 こんなのや、、 こんなの。。。 わさびが利いて美味しかったです~~~! 食後の珈琲付きで大満足!のこころなのだ。。。
愛媛甘とろ豚で豚バラ鍋~♪ 2012年11月19日 | ダブチン亭 「甘とろ豚買ったど~~~!バラうす切りだよん!」 「らじゃ~~~!豚鍋やりまっしょい~~~!」 ってことでS店長とランチタイムに鍋やりました~! 今回も愛媛甘とろ豚を使ったのだ。 バラ肉が美味しかった前回の教訓から、今回のお肉はバラ肉のみなのだ。 他の材料や機材のセッティングはS店長がやってくれてた。 おい、たまよ! 顔色が変だぞ! 徐々に味を調えていくのだ。 お醤油はさしみ用だ。。 だって甘トロだもん。。。ってカンケーないか。。ww グツグツっ!と煮込まれてきました。。 美味しいんだなぁ、、これが。。 油揚げが何気に美味しいのよねん! 試してみそ! しかし、、食べ終わると眠たくなってしまった。。 やっぱ鍋は夜にお酒飲みながらがいいかもです。