ブリのステーキ天つゆソース

魚を食べたくなったのでブリの切り身を購入。


簡単に魚を食べるには切り身が手っ取り早い。


もっち煙が出ないようにフライパンでステーキだ。


軽く塩コショーして小麦粉を着せてやり、


オリーブオイルで焼き上げる。





ソースは天つゆ、大根おろしにワサビも加え


和風なステーキでいただくのだ。


最近この食べ方に完全ハマっている。





ワインは国産葡萄100％の赤ワイン。


程よい甘味と酸味が安いワインとは思えぬ美味しさ。


食事が楽しくなるぞ！

キッチン・ファミーユのCランチ。。

ランチタイムに突撃したら、、


日替わりランチ、すでに予定数終了してました。


ってことでCランチ。





メインのおかずはお魚。


あと、日替わりのパスタなのだ。




パスタ、蕪が入ってました。


とっても優しい味で美味しかったなり。


そろそろファミーユディナーを楽しみたいなぁ。

久しぶりの焼き肉ピラフ @レストラン北斗・駅前店

きょうの北斗のおすすめランチ情報を見たら


駅前店が大好きな焼き肉ピラフだったので突撃した。


ちょっち懐かしい昔の定番メニューだ。






玉子も付いていた。

これ、どうやって食べるのだろう？

ピラフに混ぜるのかな？


食後の珈琲を飲んでいると手のりたまが、、




とろちゃんの甘とろ豚シールが気になったとか、、



それで、自分のワッペンも見てほしいとか、、、ww










それで、これ！







うーん、ちょっと違うんじゃないかな？





えっ！ 割り引き額が少ないか？って？？


だから、、、






いや、だから、、


そういう問題じゃないと思うぞ。。。



きょうは久しぶりにUちゃんに会えた。ラッキー！