湘南レッドと呼ばれる「玉ネギ」の教え

ＴＶで放映されていた。









大磯の土は固いので、美味しい玉ねぎが育つそうだ。




　　　　　玉ネギの教え、「苦労した人は　我慢強くて立派な人になる」　らしい。

自家製イカ飯

この日のイカ飯は、ポピュラーなスルメイカを使いました～





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イカ飯って、飽きないですね～

ノドグロの干物 等など

我が家の冷凍庫にある在庫品の中でも「ノドグロの干物」は高級品に属するかも知れません。
　





生椎茸のバター炒めは、結構クセになる。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全て塩分少なめです。

自家製春巻き

パリッと上手く出来たようで大成功！　　　酢を多めに付けて食べるのが好きなんです。

石川子芋

時期遅れだが大切に保存していた「石川子芋」、キヌカツギにした。

グリーンカーテンから収穫

　　トマト







　　キュウリ




　　　

ピッチングアイアンのフェイスと球の接点

何故ダフリが出るのか・・・クラブヘッドの軌道と球の位置関係を考察・・・分かっちゃいるけど・・・

自家製トマトソースと野菜のパスタ

粗切りの玉ねぎ、アスパラ、粗引きソーセージ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完食　

塩こうじ漬けした豚肉は柔らかくなる

「塩麹」・・大流行のピークは過ぎたようだが、


豚肉を漬け込んでおくと焼いても柔らかくなっていた。