藤沢にある時宗の本山 遊行寺で行なわれている遊行に盆を見物に行って来ました。
なかなか盛大な盆踊りで きれいどころも沢山集まっておりました。
夕暮れになると一斉に盆踊りがスタートしました。
飛び入り大歓迎とかで皆さん楽しく踊りの輪に加わってました。
画像の了解を頂いたので掲載させて頂きました。
途中お腹が空いたので屋台で買った品々です。
・・・つづく・・・
藤沢にある時宗の本山 遊行寺で行なわれている遊行に盆を見物に行って来ました。
なかなか盛大な盆踊りで きれいどころも沢山集まっておりました。
夕暮れになると一斉に盆踊りがスタートしました。
飛び入り大歓迎とかで皆さん楽しく踊りの輪に加わってました。
画像の了解を頂いたので掲載させて頂きました。
途中お腹が空いたので屋台で買った品々です。
・・・つづく・・・
家人が日頃からお世話になっている老人ホームです。今年の４月に新築されました。
近くには青々とした田園が広がっております。
空気もきれいな良いところです。
体の不自由な方はリフト式お風呂があるので安心ですし、
ヒノキのお風呂もあります。
庭には足湯セットもありますので お元気な方は楽しめます。
伊豆で獲れた魚を沢山頂戴しました。
大型のマアジ＋真鯛です。 これで十分だと言ったのですが、・・・
「大きなサバもあるから」と・・・
「一本で十分だよ」と言いましたが、更にもう一本入れてくれました。
５０ｃｍ近い大型サバで丸々と太った美味そうなサバです。
ＴＫさん、有難うございました。
シメサバの〆具合は好みがありますが、新鮮なら酢は少なめがお勧めです。
イカは重宝な具材です。ナマでも焼いても煮てもＯＫ！
サバの味噌煮はポピュラーですが、健康にも良いようです。
魚と野菜主体の食事にしておりますが、たまには肉類も食べようとなりました。
今日は煮豚でした。
脂を落としすぎて パサパサしていましたが、他に無いのでしょうがなく、
辛子醤油で食べました。
インカのめざめ と呼ぶジャガイモがあるそうです。
甘くて栗の実の様な味がするそうです。未だ食したことはありませんが・・・
京都の友人ＴＦさんから頂いた画像です。
やや盛りは過ぎたようですが、あちこちにノウゼンカズラが咲いております。
これはお隣のものです。夕方に撮らせて頂きました。
枝が垂れ下がって花の部分が上を向いているのが面白い花です。
ニガ瓜（ゴーヤ）の花だそうです。 北関東のＴＡさんから頂きました。
やっと食べられるサイズに育ったそうです。ゴーヤチャンプル美味いですね。
４０ｃｍを越えるサバはなかなか食べで があります。
一部を竜田揚げにしました。
中骨に沿って包丁で切れ目を入れると中まで香ばしく揚がります。
